GENUSS
Genießen Sie köstliche Gerichte
Wir orientieren uns an den Bedürfnissen unserer Gäste und legen großen Wert auf die Art der Zubereitung, die Herkunft, Qualität sowie Frische ausgewählter Lebensmittel. Vorzugsweise beziehen wir die Produkte aus der Region.
Unser Tipp: Wir empfehlen Ihnen unsere veganen und vegetarischen Gerichte. Sie werden überrascht sein, welche geschmackliche Vielfalt diese Ernährungsformen bieten.
Morgens wie ein Kaiser.
Beim Anblick unseres Frühstücksbuffets läuft einem das Wasser im Munde zusammen.
- Stärken Sie sich an unserem Frühstücksbuffet mit frischem Brot und knackigem Gebäck (auf Wunsch auch glutenfrei), fruchtigen Marmeladen, gesunden Aufstrichen, erlesenen Sorten von Rohwurst, Speck und Schinken sowie mildem und würzigem Hart-, Weich- oder Streichkäse.
- Zusätzlich erwarten Sie: frisches Obst und Gemüse, verschiedene Sorten von Müsli, Milchprodukte (auf Wunsch auch laktosefrei), Säfte, Tees, aromatische Kaffeespezialitäten sowie süße Gaumenfreuden und vieles mehr.
- Köstliche Variationen von Eierspeisen bereiten wir an unserer Frontküche für Sie zu.
Ein Ausklang voller Genuss
- Sind Sie ein Fleisch- oder Fischliebhaber, Vegetarier oder Veganer? Wählen Sie Ihren Favoriten aus unseren Wahlmenüs am Abend.
- Für Gäste, die auf eine basische Ernährung achten, kreieren wir eigene Speisen.
- Genießen Sie frische Salate sowie unsere Suppen nach Belieben, ehe wir Ihnen die Vor- und Hauptspeise servieren.
- Jedes Menü runden wir mit einem köstlichen Dessert ab.
- Gustieren Sie auch vom Fruchtsalat und von den Käsesorten an unserem Buffet.
Wordrap mit Meik
Küchenchef im DAS SIEBEN
Gesund zu sein bedeutet für mich?
Glück
Dieses Gemüse ist meine Nummer eins:
Rosenkohl
Ich habe eine kulinarische Schwäche für
die mediterrane Küche
Meine Lieblings-Vitaminbomben:
Zitronen und Ingwer
Ein Mittagsschläfchen finde ich:
Gut um Energie zu tanken
Ich halte mich fit mit:
Spaziergängen in der Natur
Mein Lieblingsrezept:
Lachsforelle mit Zitronen-Parmesan-Tagliatelle
Mein Lieblingsplatz im DAS SIEBEN:
Die Küche
Für mich bedeutet Glück:
Zeit mit meiner Familie zu verbringen und gesund zu sein
Nur Mut zu neuen Rezepten!
Das ist es, was die Freude am Kochen ausmacht.
Zutaten, die so gut harmonieren wie der passende Sound zum Autofahren.
Überzeugen Sie sich selbst von unseren DAS SIEBEN - Rezepten des Monats: » Rezepte des Monats